商品の詳細
| カテゴリー: | おもちゃ・ホビー・グッズ>>>楽器/器材>>>和楽器 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
こういう本がほしかった！ 著者の本はいくつかもっていて、それなりに参考させていただいてるのですが、いつのまにかバゲットなどのハード系ばかり焼いてます。 特にバゲットはいまだかつて納得できるものが焼けず、少々遠ざかっていました。 しかし、こちらの本！「何で？」て思っていたことに答えをくれました。 またおしみなくコツなども掲載して下さって、参考になります。 自宅でおいしいバゲットと思うなら、こちらで十分かなとおもいました。
- marimelo84
- 30歳
- アトピー
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購入品
はじめて白神こだま酵母を買ったので、参考に購入しました。普通のドライイーストと使い方が違ったので、買ってよかったです。おいしくてもっちりしたパンが焼けました♪
- まるけす
- 38歳
- アトピー
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購入品
本屋で見てとても簡単だし、美味しそうだったので 私にも作れるかなと思い購入しました。
- みゃるたそ
- 26歳
- アトピー
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購入品
美味しくパウンドを焼いてらっしゃるかたのサイトでよく見る本です。立ち読みしただけで自分のパウンドがしっとりしない原因が分かりました。さっくり混ぜるではなく美味しそうな生地になるまで混ぜるのです。”おいしい生地は焼く前から美味しそう”そんなコメントがずっと心に残ってます。母がケーキ作りに目覚めたので自分は立ち読みでしたが思い切ってプレゼントしました。
- Ipo
- 34歳
- アトピー
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購入品
はじめて作るものでも、失敗なくとてもおいしく出来ました。手土産できそうなものも多く満足な買い物でした。
- aya1211
- 42歳
- アトピー
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購入品
パン教室などに通いたくても通えないって方向けかも？！写真がたっぷりで作りたかが載っているのでとても勉強になります。買ってよかった！これのお菓子バージョンも欲しいかも♪
- eparg
- 30歳
- アトピー
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購入品
クオカさんからパンの本が発売になることを知り早速購入しました（＾＿＾） メロンパンとコルネパンを作ってみたい♪と思っていた私には、 とても良い１冊になりましたが、 基礎を完璧にマスターされた方にはちょっと物足りない内容かも… と思ってしまうかもしれません。 クオカさんで取り扱う商品（粉や道具）の掲載あり。
- だんご９
- 38歳
- アトピー
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購入品
ｃｕｏｃａさんのオリジナルレシピとのことで、楽しみにしていました。パン作りの基礎という感じでしょうか？ ちょっと期待しすぎていたので私的には、う〜んという感じだったかな。 この内容なら、もう少し値段も安くてもいいんじゃないかな？と思いました。
- ゆきちゃん3283
- 46歳
- アトピー
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購入品
レシピ本としても、読み物としても気に入っている一冊です。 徳永さんの生き方がうらやましくて、うっとりデス。 働く母として、こうありたいです。
- じゅん♪ひろ
- 34歳
- アトピー
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購入品
たかこさん＆みかさんの本の第2弾です。 お菓子のレシピもパンのレシピも 簡単でおいしそう。作りたくなるものばっかりです。 眺めてはうっとりしています。
- こもれびちゃま
- 42歳
- アトピー
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購入品
パンのレシピ本なんて買わなくてもサクサクっと検索すればお手軽レシピはいっぱいあるのですが(この本なくてもベーグル作れましたし。。。)何となく評価もいいしお手ごろなので買ってみました。 手捏ねでHB使用でないし、ほんまの基礎入門書としては値段も考えてバランスの取れた本だと思います。
- ひゅーちゃん8989
- 30歳
- アトピー
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購入品
かなり詳細に材料のことや温度管理、混ぜ方など説明がありました。ちょっとめんどくさいかも？と思いながらこの本の記述どおりにフィナンショ、パウンドケーキ、スフレチーズケーキを作ってみました。作業過程では、写真などがたくさん載っており困ることはありませんでした。それに、出来上がったケーキはどれもが今まで作ってきたものと明らかに味や質感が違い、そこいらのケーキ屋さんで売っているのよりおいしいものができました。他のお菓子もどんどん作っていこうと思います。
- みづは3942
- 38歳
- アトピー
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購入品
ホームベーカリーでのパン作りにマンネリ化してしまったらこれがいいかと思います。 見やすく、悩むことなく新たなパンが作れます♪
- fukumaria
- 46歳
- アトピー
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購入品
家の物は私が選んで買うので、家族はそこにある物を食べるしかありません。市販の物って添加物がけっこう入ってますし、自分で作れば材料に何が入ってるか分かるし、パンって結構カロリーが高いのでふとらないというのに魅力を感じ少しでも家族の健康に役立てばと思い購入しました。
- みっくん2862
- 34歳
- アトピー
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購入品
今までのレシピは何だったの？？ 今年のクリスマスケーキで、ぶっつけ本番、この本に忠実に、スポンジケーキを作ってみました。結果は、家族も絶賛の出来でした♪ふんわり、しっとり。。。 これまで、何度もスポンジを焼いてはみたものの、納得がいかず、色んな本を混ぜ合わせて試行錯誤していたのが、ある意味この本で皆吹っ飛んでしまった様な。まさに黄金のレシピです。
- エフ200
- 42歳
- アトピー
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購入品
粉別の詳しい解説、発酵の仕方･･･長年ホシノと付き合ってきて、伊藤さんが感じた事など、とっても勉強になります。生きているパンパート２が欲しかったんですが、この本の方がもっと内容が濃くって大満足です。商品が到着してから毎日 時間があれば本を開いています。安全な食品についても考えさせられました。
- HI-RO4214
- 50歳
- アトピー
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購入品
和楽器
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