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【再入荷】 炉縁　黒柿 その他

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商品の詳細

黒柿の炉縁42.5×42.5cm高さ6.7cm所々シミがありますが目立ちにくいです。
カテゴリー:その他>>>アンティーク/コレクション>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

秋草蒔絵　黒柿炉縁　明治頃
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新鮮で型の良い穴子を丁寧に下処理してくれるので定期的に 利用してます。私なりの処理方法をご紹介させていただきます。丁寧に下処理されていますので後は、たわしに荒塩を付けてゴシゴシとぬめりを取りましたら日本酒に２０分位、浸けておきます。その様に処理すれば白焼き・穴子丼・天ぷら 等、柔らかくてふっくらと最高に出来上がります。一度、お試し下されば幸いです。

  • tomtom1968
  • 20歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ハモ、ヒゲソリダイ、ウマズラ、コチを同時にオーダーしましたがいつもの通り鮮度がよくとても楽しい家族での誕生日の夕食ができました。いつも新鮮な食材ありがとうございます。今回特にヒゲソリダイのひげの柔らかさにおどろきましたし白子をオーブンでの塩焼きは美味でした。

  • あきのばあば
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

冷蔵庫で解凍し袋から出して一口大に切り、酢〆でありながらも脂が乗っており美味しかったです。

  • chappy☆happy
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

定期期に購入しています。小さなサイズですが、我が家ではこのサイズが一番おいしいと思っています。以前にもレビューで書きましたが、うまく焼けば頭、ヒレ、尾等が香ばしく食べらられ、はまってしまうと思いますよ。

  • pogo8800
  • 24歳
  • アトピー
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